清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

美味しい牡蠣入荷です。

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今日は美味しい牡蠣が直送入荷しました。

熱を通してもとっても身がプリップリッで身縮みせず旨味たっぷりの牡蠣です

岡山県虫明の寿丸さんの直送牡蠣ですが、その美味しさにいつも感動です

寿丸さんの牡蠣はYahoo!オークションにも出品していますよ。(Yahoo!オークションで寿丸で検索してみて下さい)


皆さんにぜひとも召し上がって頂きたい牡蠣です。


本日のオススメに剥き身はカキフライに、殻付きは焼き牡蠣でお出しいたします。