清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

実家(新発田)へ行ってきました。

昨日はお店がお休み、たまたま高校の振替で休みだった次女と旦那と共に新発田へ行ってきました。 実家では両親と跡を継いだ私の妹、めいっこ、97歳のしじちゃがちょうど家にいました。妹の旦那はお仕事で会えなかったのてすが、みんな変わらず元気そうで何よ…

枝豆 大峰かおり 。 初めてです。

晩秋になり枝豆のシーズンもそろそろ終わりかな~と思っていました。 そんなところ、今日私の新発田の実家から大量の枝豆が届きました! (私の実家は農家で枝豆も作って出荷しています。) 開けてみると さっそく茹でて、 ざるに上げ塩を振って茹で上がりま…