清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

長岡でラーメン。

休みになった日曜日ですが、栃尾のおいしい湧き水&揚げたての油揚げが食べたくなり行ってきました。 守門から栃尾に抜けたのですが、守門と栃尾の境辺りの山の紅葉が綺麗でした!! 自宅から杜々の森まで1時間掛からない位で行けました。丁度栃尾の油揚げ祭り…

やっと休み。

何故か先週から今週にかけて一日一日過ぎるのが長~く感じました! というのも、お店以外での特に子供たちの行事等で忙しかったからです。 末っ子の就学児身体検査、親子虫歯予防教室、小学校の安全パトロール、学習発表会にと。 とにかく行事を忘れないよう…

のど黒塩焼き

秋はのど黒の旬です。 刺身でも焼いてもおいしい魚です。 塩焼きでは焼いている途中に半端じゃない量の脂がポタポタ落ちてきます。 その脂が皮をパリッとさせてくれ、中の身はふわっと柔らかですよ。 かなりの旨さです!! 今日は「のど黒づくし」を本日のおす…

器の入れ替え

先日合羽橋で購入した器が届きました。 日曜日は昼、夜と予約が入っていたので時間を見つけ食器棚の整理をしました。 食器を全てだし、棚を掃除し新しい器を入れました。 出してみると結構あるものですね~。 使う器といらない器を分け、整理完了です! 思っ…

今日は食器の買い出し

おはようございます。今日は東京に来ています。深夜の高速バスで到着後、浅草へ。旦那と2人でおみくじを引き、夫婦仲良く「凶」でした(笑) しっかりと結んできましたよ(≧▽≦)ゞ これから合羽橋へ行ってきます。初めてなのであちこちのお店の様子を伺いながら…

遠足のボランティア参加

先日子供たちの小学校で歩き遠足がありました。 いつもはお弁当を作り「頑張って歩いてね」と送り出しているのですが、今回はボランティアとして遠足に初参加しました。15キロの距離の中に坂戸山登山が含まれた工程でした。 ボランティアは父母合わせて7…

遠足のボランティア参加

先日子供たちの小学校で歩き遠足がありました。 いつもはお弁当を作り「頑張って歩いてね」と送り出しているのですが、今回はボランティアとして遠足に初参加しました。15キロの距離の中に坂戸山登山が含まれた工程でした。 ボランティアは父母合わせて7…

メジナ刺身です

日曜に釣った『メジナ』を旦那さんに刺身にしてもらいました。脂がのっていて美味しい白身でしたよ~(^O^) (また釣りたいですがまぐれだったからな…。) 2匹釣れたのでみんなで食べれました。小あじも唐揚げになり共に食卓に上がりました。子供たちも喜んで…

今日は防波堤。

予定どおり家族で釣りへ行ってきました。 昨日の夜から柏崎の笠島漁港へ。 釣果報告です☆ 夜中旦那がひとり防波堤で釣り準備で、子供と私は明け方まで車内で睡眠。 夜中は雨が降っていましたが、旦那は頑張って釣りをしていました。 たくさんの河豚がかかっ…