清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2018-02-03から1日間の記事一覧

カキフライ。

冬の人気のおすすめメニューのカキフライ。 当店では岡山の瀬戸内の生産者から殻付牡蠣を直送してもらっています。こだわりの牡蠣です。 (加熱用牡蠣ですので生ではお出ししておりません。) この牡蠣に惚れ込んで何年になるでしょうか? 毎年楽しみにして…