穴子の仕込み

今日は旦那が穴子の仕込みをしていました。

活穴子です。

〆てから穴子を開きます。

ふっくら美味しく煮上がったようです。

穴子は握りはもちろん、穴キュウ巻・穴子とアボカドの相性が抜群な穴子ロールと人気ですよ～＾＾

骨は乾燥させて骨せんべいになりますよ。

美味しい穴子大好きです。

１人前のお寿司を食べるときには、必ず最後に取っておいて最後の最後に味わって食べますよ！

好きなものを最後に取っておく派で～す