梅酒を作りました。

日曜日に仕入れてきた藤五郎梅。

青梅は梅酒にしました。　とっても梅のいい香りでした。

梅酒は自家製梅酒でお店で出しているのですが、よく出ます！

今は平成21年に漬けたものを出しています梅酒に丸みが出て美味しいですよ＾＾

今年漬けた梅酒も寝かせて寝かせて何年後かにお店に登場します。

美味しくできるといいです＾＾