青梅を16キロ購入しました。
月曜日に梅酒を作りました。
材料と瓶を用意し
藤五郎梅と漬けこみました^^
あとはひたすら寝かせます。
美味しくなるといいです!
そうそう、実家の梅は全部で500gの収穫でした。
両手で持てるくらいです。
せっかくなので小さい瓶で漬けました^^
実家の亡くなったじじちゃの切った梅の木から500gの収穫は嬉しかったです^^
梅を見るたびにじじちゃが思い浮かぶので毎年楽しみになりそうです。
来年はもう少し収獲できるといいです!