お客さんの領収書を書きながら、 日付を書いているときに今日は11月22日「いい夫婦の日だ！」と思って書いていたら・・・ 金額本当は8100円でしたが、何を思ったのか11220円と書いてしまいました。 しかも、間違いに気がつかずお客さんにそのまま渡してしま…

先日旦那のお友達が飲みに来てくれました。 仕事がお休みだったので自宅で昼から飲んでいたそうです。 夕方当店に来た時にはかなりの酔っ払いになっていました。 その後、歩けないほどの酔っ払いになり、トイレへ行った後にトイレ脇の物置で「バタッ」と大き…

お店にお寿司のカレンダーが貼ってあります。 小さいお子さんが見たり、ネタの英語表記があるので外国人の方が見たりもします。 毎年業者さんからもらって貼っています。 昨年の年末にカレンダーをもらい年明けに新しいカレンダーを貼り忘れないようにと思い…

お店では“メニュー”他にその日の美味しいところを載せた“本日のおすすめメニュー”もあります。 この“本日のおすすめメニュー”は毎日私が書いていますが、私が忙しい時には旦那が書いたりしています。 そのメニューにはおすすめの1品料理や握り、そしておすす…

今日は半人前っぷりを書こうかな♪ 先日お客さんがお帰りになる時に残った枝豆を持ち帰りたいので「アイラップ」を下さいといわれ、 私の頭の中でひらめいたのが「ラップ」＝「サランラップ」でラップを渡すと失笑でした。 そこで（あッ、ビニール袋のことだ…

今日は強い風が吹いていましたね。 お店の２階宴会場の窓を開けていたのですが強風によって掛けてあった掛け軸が破れてしまいました(＞＜;) 私が嫁に来たときからあったので古いものだと思います。 おばあちゃんによれば三十数年前のお店の開店時にお祝いと…

私がお店で作ったデザート「パンナコッタ」です。 上には苦目なカラメルソースをかけています。 宴会時に女性にサービスで出したりしています。 ずっと抹茶アイスが続いていたので、今回は「パンナコッタ」にしてみました。 そうそう。 今日はお客さんからビ…

１年ぐらい前のことですが、「明日の７時に寿司の出前をお願いします。」と注文が入りました。 では明日届けますねと、地図で自宅を確認。 次の日の早朝に電話が鳴り、「お寿司まだですか？」 エエッ７時って夜ではなくて朝だったの～？！ うちは夜しか営業…

３年前のカウンターでの話ですが、 いつもお好みでお寿司を食べていくお客さんがいて、 声が小さくよく耳を澄まさなければ話が聞こえないのですが、 その日もたくさんお寿司を召し上がったあと一言「いくら」 旦那は会計しお客さんに金額を伝えたところ、 「…