今日のお昼ごはんは、
旦那が先日の釣りで一匹だけ釣れた「太刀魚」を塩焼きにしました。繊細な身で柔らかくて美味しかったです。
そして、銀だら味噌漬け焼きの仕込みの時に出る銀だらの身のついた骨の部分。旦那がもったいないので一緒にまかない用に味噌漬けにしておいてくれています☺
これはご飯が進みます❗
まかない、ごちそうさまでした🎵
増税後はお店が静かな日が続いています。
明日は宴会予約があり、予約以外のお客様は開店時間が7時頃になりそうです。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m