そんなところ、今日私の新発田の実家から大量の枝豆が届きました!
(私の実家は農家で枝豆も作って出荷しています。)
開けてみると
さっそく茹でて、
ざるに上げ塩を振って茹で上がりました。
茹で上がった後は、お味見です!
とっても香りがいいです。 そして粒が大きいです。
しかもこの時期の枝豆なのに十分な旨みがあります。
これは美味しい枝豆ですよ~^^
初めて食べる豆なので、どんな枝豆なのか検索してみました。
大峰かおり ←に載っていました。
美味しい枝豆を送ってくれた実家に感謝です!
さっそく、お店の本日のおすすめメニューに登場です^^