清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

枝豆^^

お盆前の事ですが、実家から枝豆が届きました。

私の実家は新発田で農家をしています。
この時期には枝豆の出荷に大忙しなのですが、出荷用の枝豆を大量に送ってきてくれました!
「新潟茶豆」で甘みがあって茶豆の風味があってとっても美味しい豆でした。
イメージ 1

イメージ 2


この枝豆はお盆中の盛り込み料理に活躍しました!
お盆中にあっという間になくなってしまいました。

実家の両親に感謝です^^

ずっとアップしたかったのですが、お盆が終わった今になってしまいました。