何が過ぎたかっていうと、 我が家の5年乗っている車の総走行距離が100000㌔を過ぎました。 旦那が99999㌔のぞろ目をカメラで撮るとカメラを車に待機させて楽しみにしていました。 今朝、99980㌔ともう少しでぞろ目というのは確認しました。…
さあ、今日も梅干し作りです。 水に漬けてあくを抜いた梅をざるに開け水気を切ります。 一粒一粒ペーパータオルで水気を拭いて、焼酎をまぶしてから塩に漬けます。 焼酎をまぶすのはカビ防止のためです。 今年は塩分17%で漬けます。 梅が10キロなので塩は…
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