清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

こごめです。

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 おばあちゃんが、山菜を採ってきました。

画像は「こごめ」です。
茹でてマヨネーズをつけて食べても美味しいですし、天ぷらにしてもいいです。

下の画像はこごめのお浸しです。

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これからもっと山菜がたのしみです。

山菜が食べれるのも我が家のおばあちゃんのお陰です。

山菜採りが大好きなおばあちゃんに感謝です。