清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

佐渡産

今日も佐渡から美味しい魚介が届きました。
 
真タラが美味しいです。
今回おすすめメニューには「真タラと白子のしゃぶしゃぶ」です。
自家製のポン酢でお召あがり下さい!
 
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真カレイ。
 
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骨までバリバリ食べれる「カレイの唐揚げ」です。
カルシウムもばっちり摂れますよ。
 
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他にもアワビ・サザエ・真ソイ・メダイなどなど入荷ですよ^^