清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

パン作り

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今日でシルバーウィークもおしまいですね。

我が家の末っ子は今日は体の調子が悪く熱が出てしまいました。
明日から学校なのに心配ですが、明日熱がまだ高かったら医者へ行ってきたいと思います。

さて今日は次女とパンを作りました。
生地はホームベーカリーで作ったので成型と最後の発酵とオーブンで焼く作業をしました。

美味しいパンがたくさん焼けました。
はじめて作ったのですが、よく焼けて◎でした。
次女も満足気でしたよ^^