清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2014-08-28から1日間の記事一覧

お弁当。

本日はお昼にお弁当の注文がありました。 寿司弁当ではなくてご飯のお弁当でした。 もちろんお米は南魚沼産コシヒカリ100%です。 おかずは全て手作りでした。 夏は野菜の種類が豊富にありますね。 いろいろな食材を使い料理を作りました。 数えてみたら…