清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2013-08-14から1日間の記事一覧

梅干し③

梅干つくりもあとはお日様に干す作業を残すばかりでした。 このお盆にようやく3日間晴れる予報が出たので梅干しを干しました。 一日目は干した途端ににわか雨であわてて軒先に取り込みましたが、 2日目・3日目と雨に当たらずに干せました。 今日は3日目、夜…