お店ではいろいろな種類の細巻きがあります。 その中でもよく注文されるのが「穴きゅう巻き」です。 煮アナゴと刻んだきゅうりを巻いて、切って盛った後にたっぷりとアナゴの煮詰めをかけて出来上がり! 相性のいい組み合わせですね~^^ アナゴの煮詰めも…
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