清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2010-06-29から1日間の記事一覧

梅もぎ。

今年も梅干しと梅酒を作る時期になりました。 いつも実家(新発田)の梅をもらっています。 実家には“藤五郎”という品種の梅の木が2本あります。 皮が薄く果肉がたっぷりなので美味しい梅干しができます。 毎年子供たちと一緒に実家へ行き、梅をもいできます…