清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2010-04-23から1日間の記事一覧

タラバエビ

佐渡から届いた美味しい魚です。 毎回楽しみなんです。 しかも新鮮でいい状態の魚介がたくさん入っているので。 魚屋さんに感謝なんです。 今回もサクラマス、ヒラメ、タケノコメバル、アイナメ、アジ、サザエにびっくり大きいアワビ。 大きいサイズのタラバ…