清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2010-02-19から1日間の記事一覧

佐渡の寒ブリ刺身

佐渡から送られてきた寒ブリ。 本日のおすすめとしてメニューのトップでした。 「寒ブリ刺身」今日はよく出ました! 脂の乗りも良くプリっプリっでした^^ ものすご~く美味しかったです。 お昼に味見しました!! おかみの特権です♪ わさびは地元の「魚沼…