清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2007-04-26から1日間の記事一覧

ランチの新メニュー試作

ランチで出してみたいメニューを旦那が試作してました。 これから夏に向けてスタミナをつけてもらい、さらにちょっと変り種が欲しいという事で。 「ピリ辛スタミナ丼」 を作ってみました。 中身は、シャリの上に たたき山芋 たくあん 刻みのり ガリ マグロ …