清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2005-11-01から1日間の記事一覧

海鮮ばらちらし

店で出している ”海鮮ばらちらし”1260円です。 その日のネタを小さく切り、散らしてあります。 このメニューはまかないから生まれました。 休みの前の夜食に、余ったシャリとネタの整理に旦那がよく作っていました。 これがまた、おいしいのです。このお…