清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

南魚沼浦佐にある小さな寿司屋のおかみの

2007-03-19から1日間の記事一覧

オイナリさんの仕込み

明日のランチは大口の予約が入ってます。(いつもは暇なのですが…) そのため,オイナリさんの油揚げを煮始めたところです。これから煮詰めていくといい色になって美味しいいなりの完成になります◎