その前に、子供たちと久しぶりにBBQをしようと約束をしていたので約束通りにお昼には店の前でBBQをしました。
夜に仕事があったのでアルコールなしのBBQでしたが、子供たちとの楽しい時間はウーロン茶でも十分でした。
地元の八色しいたけ、肉厚で美味しいですよ~^^ ジューシーです、バターを乗せ醤油を垂らして食べました。
このアスパラも地元産です。 水分たっぷりで甘くておいしかった!
欠かせないのが豚の生もつです。
おばあちゃんが山から採ってきた根曲り竹です。皮が焦げるまで焼いてからむき、マヨネーズで食べます。
末っ子は今日から中間テスト。
BBQ後は必死に勉強をしていました。メリハリ大事ですね!